カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

archive: 2010年04月19日  1/1

おフレンチの香り Cheval Blanc (Les Brasseurs RJ)

Cheval Blanc想像していた以上にバラエティに富んだ果物が手に入るトロントですが、今日はマンゴーを剥いてもらいました。家で数日寝かしておいたので良い感じで熟してます。さてそんなトロピカルフルーツな夜はケベックビールで攻めてみます。今宵のケベックビール(記事)は「苦悩する白シャツ」でおなじみ?の Coup De Grisou (記事)と同じくLes Brasseurs RJからやってまいりました、Cheval Blanc です。苦悩するオッサンのラベ...

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