カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

archive: 2010年06月16日  1/1

三銃士ビール赤 Rousse (Les Trois Mousquetaires)

Rousse今宵のケベックビールも Les Trois Mousquetaires から、その名もずばり Rousse(フランス語で赤) です。ワインレッドのラベルもなかなかにお洒落。三銃士といえば敵役の一人に時のフランスの宰相リシュリュー枢機卿がいるけれど、世界史上は彼はかなりのキレモノで、彼に続いたマザラン枢機卿とともに世界史上に燦然と輝く絶対王政フランス栄華の立役者のひとりであり、また諸説あれど彼はマヨネーズの発明でも有名?だよね...

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三銃士ビール黒 Noire (Les Trois Mousquetaires)

Noire今宵のケベックビールも Les Trois Mousquetaires から、その名もずばり Noire(フランス語で黒) です。Blanche (白) 、 Blonde (金) 、 Rousse (赤) ときてようやく Noire 黒です。相変わらず渋いラベルだ…「一人は皆の為に、皆は一人の為に」!というスクールウォーズな名台詞は三銃士が出典とのこと。アルコール度数5.0%のダークビール。香りは焙煎系で深いモカとかダークチョコとかそういうコーヒーライクな黒ビールならで...

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