カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

archive: 2010年11月05日  1/1

オジさんサーディン缶を食べる

さぁ今日はオジさんのお気に入りのオツマミについて書いてみます。コレはオイルサーディンの缶詰を使ったオツマミで、クックパッドで紹介されているモノらしいです。嫁が嫁友から教えてもらったモノなのですが、なんとも秀逸なオツマミです。残念ながら、今宵はオジさんビールが飲めない体なので、ご飯のおかずになりましたが…まずはオイルサーディンの缶詰のオイルを捨て、そこに…レモン汁を絞ります。そして醤油をたらします。玉...

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