カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

archive: 2011年01月11日  1/1

嫁、乾燥食品を作る

昨年のボクシングデーセール。バスプロショップスに突撃したワキ家ですが、そのときに勢いで安くなっていたジャーキーメーカーをゲットしたのです。で、ビーフジャーキーはちょっと敷居が高そうなので、試運転はドライフルーツなどにチャレンジすることに…たくさんのリンゴの薄切りを並べて、数十分ドライ!チーン!おぉぉ!なんか美味しそうじゃないの!これが4歳児もとまらない美味しさ。へぇ…ドライフルーツって意外と美味しい...

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世界標準時間ポーター Meantime Coffee Porter (Meantime Brewing Company)

Meantime Coffee Porterさて、今宵のビールはイングランド産。Meantime Brewing Company から Meantime Coffee Porter です。なかなかオシャレなボトルです。ラベルにデザインされた懐中時計がいいですね。このブリュワリーは2000年創業の新しいブリュワリーですが、最初の醸造所は Greenwich にあったそうです。Greenwich、日本語ではグリニッジ。そうでうす。あのグリニッジ標準時のグリニッジです。グリニッジ標準時は英語で Gr...

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