カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

archive: 2011年02月04日  1/1

STAUBさん、大活躍

さて、先日燻製でデビューした我が家のSTAUBですが、オフィスからの雪のトロントの夜道をテクテクと歩きながら、帰るコールしてみると、なにやらSTAUBを活用して料理をこしらえたよ!とのこと。帰宅してみると、調理過程は全部カメラに撮っておいたよというのでメモリーカードをチェックしてみると…うむ、米を炊いたのか。おっ、これはレッドスナッパー。塩してありますな。あっ!これは!鯛めし?鯛めしではあーりませんか。でも...

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