カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

archive: 2011年02月20日  1/1

ミシサガ美味点心 Emerald Chinese Restaurant 康翠酒楼

家族でミシサガで点心を食べてきました。訪れたのは、Emerald Chinese Restaurant 康翠酒楼。ここは嫁のお父さんが出張でトロントに来たときに、会社の人に連れていってもらって、なかなか美味しい点心だったという情報をゲットしていたので、気になっていたのです。ちょうどミシサガ方面に用事もあったので、昼食に寄ってみました。では!参ります!まずは、湯葉で肉や野菜の具を包んで揚げた一品です。こちらは、タロイモを衣を...

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サンフランシスコのスチームビール Anchor Steam Beer (Anchor Brewing Company)

Anchor Steam Beerさて、今日の一本はサンフランシスコの Anchor Brewing Company からAnchor Steam Beer です。Anchor Brewing Company は、 Anchor Liberty Ale (記事) 以来の登場ですが、この特徴的なボトルが素敵です。ラベルもなんだか、味のあるデザインです。アルコール度数4.9%のオレンジゴールドカラーのビール。香りは小麦とイーストの軽い香りで、口当たりはジューシーで少しシトラスのような酸味がかった感じがします...

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