archive: 2011年04月26日 1/1
ブリトー!ブリトー! Utopia Cafe & Grill

Utopia Cafe & Grill先日、リトルイタリーの Utopia Cafe & Grill にランチに行ってきました。2回目の突撃です。(1回目の突撃)本日の目標は…ブ・リ・トー!唐揚げブリトーがオススメということで、唐揚げブリトーでオジさんのブリトー苦手を克服するのです!みてください、唐揚げとアボガド、サルサソースが美味しそうに包まれております。嫁もブリトー。この日のスペシャル・ブリトーで、中身はチキン、ビーツ、ホースラディッ...
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カナディアンIPA! Beaver River IPEh? (Beau's All Natural Brewing)

Beaver River IPEh?さて!この1本は、Beau's All Natural Brewing から!Beaver River IPEh? です。IPEh? って(笑)。なんていいネーミングでしょうか。「Eh?」 はカナディアンが良く使う言葉で、エ?とかエィ?って感じで発音されます。どんな場面でも対応可能な万能用語で、シンガポールのシングリッシュの「lah」(ラァ)に近い印象。日本語にするとなんでしょうか・・・「でしょ?」とか「ね?」とかでしょうか。アルコール...
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ケンブリッジのIPA Curmudgeon IPA (Grand River Brewing)

Curmudgeon IPAさて!この一本はオンタリオ州ケンブリッジから。Grand River Brewing の Curmudgeon IPA です!ケンブリッジはグランドリバーとその支流スピードリバーが分かれる場所にあり、歴史的な建造物も多い風光明媚な街。何度か周辺に釣りに出かけましたが、なかなか雰囲気の良い街です。でもなぜかこのブリュワリーにはまだ行ったことがありません。何度も近くまで行っているというのに…。アルコール度数6.5%のアンバーカ...
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