カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

Utopia Cafe & Grill先日、リトルイタリーの Utopia Cafe & Grill にランチに行ってきました。２回目の突撃です。(１回目の突撃)本日の目標は…ブ・リ・トー！唐揚げブリトーがオススメということで、唐揚げブリトーでオジさんのブリトー苦手を克服するのです！みてください、唐揚げとアボガド、サルサソースが美味しそうに包まれております。嫁もブリトー。この日のスペシャル・ブリトーで、中身はチキン、ビーツ、ホースラディッ...

Beaver River IPEh?さて！この１本は、Beau's All Natural Brewing から！Beaver River IPEh? です。IPEh? って（笑）。なんていいネーミングでしょうか。「Eh?」 はカナディアンが良く使う言葉で、エ？とかエィ？って感じで発音されます。どんな場面でも対応可能な万能用語で、シンガポールのシングリッシュの「lah」（ラァ）に近い印象。日本語にするとなんでしょうか・・・「でしょ？」とか「ね？」とかでしょうか。アルコール...

Curmudgeon IPAさて！この一本はオンタリオ州ケンブリッジから。Grand River Brewing の Curmudgeon IPA です！ケンブリッジはグランドリバーとその支流スピードリバーが分かれる場所にあり、歴史的な建造物も多い風光明媚な街。何度か周辺に釣りに出かけましたが、なかなか雰囲気の良い街です。でもなぜかこのブリュワリーにはまだ行ったことがありません。何度も近くまで行っているというのに…。アルコール度数6.5%のアンバーカ...