カリフォルニアの南のほうから 〜 オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家、10年の記録。

archive: 2011年07月26日  1/1

日本のポーター 東京ブラック TokyoBlack (ヤッホー・ブルーイング)

東京ブラック TokyoBlackさて今日の一本は…またしても軽井沢のヤッホー・ブルーイングから、東京ブラック TokyoBlack です。缶に描かれたふんどし締めた力士が、なんだか良い感じですなぁ。アルコール度数5.0%の漆黒ポーター。なかなか渋いいい感じの焙煎アロマ。飲んでみると、チョコレートやミルクの風味豊かなフルボディポーターとかそういうのではく、コーヒーのような香り豊かでドライな黒ビール。ミディアムボディにコクと爽...

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