カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家、10年の記録。

archive: 2011年09月05日  1/1

秋の定番 秋味 (Kirin Brewery)

秋味さて、今宵の一本は、麒麟の秋味です。この紅葉をデザインした、ラベルが良いですねぇ。オンタリオ州の見事な紅葉を思い出します。アルコール度数6.0%の、金色ビール。ボディが太めで、炭酸のクリスプさはあまりないところが売りかな。ただ、太めだけど、ジューシーな訳でも、超芳醇という感じでもない。飲み干したあとには、コーンな香りと甘さが少しある感じ。でも、脂の乗った魚の塩焼きなんかには、絶妙にマッチするあたり...

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白瀑 純米酒 ど辛 (山本酒造)

白瀑 純米酒 ど辛うぅむ…。地ビールが飲みたいのだが、高い…。凄く高価なので、勢い良くグビグビプッハぁとは飲めない…。困った…。酒屋をうろうろしながら色々と考えた結果、「もしかしたら日本酒のほうが、コストパフォーマンス高くないか?」という結論に達しました。で、この1本。秋田県、山本酒造の白瀑 純米酒 ど辛です。上品な甘みの純米酒も好きですが、ドライな辛口も好きなのです。オツマミには。、冷蔵庫にまだ残ってい...

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