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ビールを彩る食卓19 魚の煮つけ

さて、ビールを彩る食卓19です。このところ、このシリーズはリブ続き(記事)だったのですが、今回はサカナです。金目鯛の煮付けです。これは実家の母親の一皿なのですが、実家に帰省すると、嫁が煮魚が好きなので、このところ煮魚率がなかなか高いのですね。オジさんも、煮魚は嫌いではありません。そして煮魚といえばやはり、。金目鯛とマコガレイではないでしょうか。自分で釣ってくるのであれば、カサゴとメバルも外せませんね。...
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2012/01/18 (Wed) 00:09
Category ビールを彩る食卓