カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

archive: 2012年07月01日  1/1

沖縄発のヴァイツェン 青い空と海のビール (HELIOS BREWERY)

青い空と海のビールさて今宵の一本は…沖縄のヘリオス酒造から、青い空と海のビールです。ヴァイツェンとのこと。沖縄の青い空と海のイメージからすると、キレキレのピルスナーなんかのほうが印象にあうような気もするところですが…。アルコール度数5.0%のヴァイツェン。香りは例の小麦ビール特有のバナナっぽい香りなのですが、すこし軽いかな。ボディはライトで、ヴァイツェンっぽく苦味より酸味という感じなのだけど、少しエグ味...

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