カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家、10年の記録。

archive: 2012年09月05日  1/1

ビールを彩る食卓28 グラタン

さて、ビールを彩る食卓第28回目は、グラタンです。実は若いころ、グラタンというものはあまり好きではなかった。マカロニを食べていると、途中で味に飽きてしまうのでした。しかし、オッサンになってみると、たまにグラタン食べたいかもという気分になったりするのです。一方、嫁さんはなんでかグラタンを作成する耐熱皿をみると「いや〜、可愛い〜」なんて言いながら、ついつい買っちゃう性癖があり、我が家には無駄にグラタン耐...

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