カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家、10年の記録。

archive: 2012年10月02日  1/1

お芋のビール Beniaka (Coedo Brewery)

Coedo Beniakaさて、今宵の一本も!Coedo から!Beniaka (紅赤)です。川越産の金時薩摩芋を使用している、サツマイモを原料にした世界初のビールとのことです!芋ビールかぁ。いったいどんな味がするのだろう。アルコール度数7.0%の秋褐色のビール。なんとも言えないキャンディーのような甘い香り。ミディアムボディで飲んでみると鼻に抜ける甘い甘い香りは、さつまいも!これはすごい!甘いのだけど、アルコール度数高め設定なの...

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