カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

archive: 2013年07月03日  1/1

ミルブレーで中華ランチ Shanghai Dumpling Shop

Shanghai Dumpling Shopさて、この日は空港近くの街ミルブレーで昼食をとってみることにしました。実はこちらでの住居を探している時、最初はこのミルブレー界隈での物件を探しており、その時に何度か訪れてこの街に沢山の中華レストランがあることを知っていたのですね。まぁなんというか、この街は中華レストランの多い街というか、中華ランドですね。で、この日はちょうど昼時にここを通りがかったので、カーナビでレストラン検...

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TraderJoe'sのヴァイツェン Bavarian Style Hefeweizen (JOSEFSBRAU)

Bavarian Style Hefeweizenさて今宵もTrader Joe's の一品。Bavarian Style Hefeweizen です。これはまぁその名もズバリ、ヴァイツェンですね。アルコール度数5.3%の濁り白ビール。香りは小麦のビールならではのバナナのようなホワっと芳醇な香りに、柑橘系のヒント。ボデイはミディアムで、柑橘系っぽい酸味がの押しが結構強いかな。サワーブレッドのような酸味ではなく、オレンジやレモンのような酸味です。香りは甘く、口当たり...

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