カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

archive: 2013年12月12日  1/1

あんぱん!アンパン!Paris Baguette

Paris Baguette先週、「あ〜、あんぱんが食べたいわぁ」と言っていた嫁、聞くと近所にある日系パン屋のアンデルセンには、アンパンマンの頭の部分のような日本のトラディショナルスタイルのアンパンは置いていないとのこと。そんな事をぼやいていたら、奥様友達から、Paris Baguette というパン屋なら、それに近いものがゲットできるという情報を仕入れてきました。検索すると、クパチーノにある様です。ちょうど米が切れたので、...

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ラズベリーのブラウンエール Raspberry Brown (Lost Coast Brewery and Cafe)

Raspberry Brownさて、今宵の一本は…Lost Coast Brewery and Cafe の Raspberry Brown です。ここのビールは、GreatWhite 以来(記事)の登場ですね。カラフルで楽しげな雰囲気の漂う、良いラベルですね。アルコール度数6.5%の黒褐色エール。香りは焙煎系モルトにラズベリーの香り。おー、これはラズベリーではないかという香りは、飲むと更にはっきりしてきます。ボディはとてもライトで、敢えて言うなら薄いといってもいいくらいな...

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