カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

archive: 2013年12月16日  1/1

ビールを彩る食卓第59 おつまみプレート

ビールを彩る食卓第59は、ワキ家の定番おつまみプレートです。当方、基本的に家飲み専門です。若い頃は、外で飲んで帰ってくることも多かったのですが、結婚してからは家飲みのほうが多いですね。そしてアメリカに来てからは、通勤に車を使っていることもあって、ほぼ家飲みですね。家飲みとものなると、おツマミを用意しなくてはならない嫁も大変なのですが、昔から色々と試行錯誤するうちに、最近ではオツマミプレート職人のよう...

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イチゴ… Strawberry Blonde (Belmont Brewing Company)

Strawberry Blondeさて、今宵の一本は…Belmont Brewing Company の Strawberry Blonde です。Belmont Brewing Company はロサンゼルス南、Long Beachにあるブリュワリー。ロングビーチって行ったことはないのですが、なんか超南カリフォルニア!ってイメージです。アルコール度数4.5%の金色ブロンドビール。開栓したとたんにポワンと香ったのは、なんだか懐かしいどこかで嗅いだことのある臭い。なんだろう…、あっ!これは!アポロ...

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