カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

archive: 2014年01月07日  1/1

クリーモアの琥珀のビール Creemore Springs Collaboration Altbier (Creemore)

Creemore Springs Collaboration Altbierうーむ、ビール沢山飲んだのだなぁ…。ビールの記事がまだまだ続きます。この一本は…Creemore Springs の Creemore Springs Collaboration Altbier です。トロントの北北西、Creemore という街にあるマイクロブリュワリー。超大手の Molson の傘下なのですが、美味しいドイツ系のビールを製造しているナイスなブリュワリー。ここのラガー(記事)やピルスナー(記事)は、トロント市内のレストラ...

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車掌のビール Junction Craft Conductors Craft Ale (Junction Craft Brewing)

Junction Craft Conductors Craft Aleさてこの一本は…Junction Craft Brewing の Junction Craft Conductors Craft Ale です。トロントの北東部、ダンダス・ウェストとキールストリートのあたりにあるブリュワリーの模様。住んでいた当時にはレーダーに引っかからなかったので、最近のブリュワリーなのかな。ラベルのデザインは、車掌さんが All aboard! (出発します!ご乗車お願いします!)と叫んでいる様子。オジさんは電車通勤...

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アロマホップのキース Alexander Keith's Cascade Hop Ale (Alexander Keith's)

Alexander Keith's Cascade Hop Aleさて、今回の一本はカナダ東部ではとってもポピュラーな Alexander Keith's から Alexander Keith's Cascade Hop Ale です。キースといえば、緑色のIPA(記事)がポピュラーですが、どうやらこれはホップシリーズエールというシリーズのなかの一種類。このシリーズは昔は無かったけど、最近の商品群なのかな。アルコール度数5.5%のオレンジゴールドのエール。香りは、ほほぅ!ホッピーというか、ユ...

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