カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家、10年の記録。

archive: 2014年01月25日  1/1

今更ですが… Sierra Nevada Celebration Ale (Sierra Nevada Brewing Co)

Sierra Nevada Celebration Aleさ〜て!今宵の一本は…Sierra Nevada Brewing Co の Sierra Nevada Celebration Ale です!実はこれ、先月飲んだ奴なので、今更ですが…。Sierra Nevada Brewing は、サクラメントとレディングのちょうど中間くらいにある、Chicoという街のブリュワリー。クラフトビール醸造所の中では、かなりの大手と言っていい販売規模を誇っているのではないでしょうか。ここのPALE ALEは、どこのスーパーでも見か...

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サワースタウト Amsterdam Sour Cherry Imperial Stout (Amsterdam Brewing Company)

Amsterdam Sour Cherry Imperial Stout さて、今宵の一本は…トロントのお土産にいただいたトロント市内にあるブリュワリー Amsterdam Brewing Company の、Amsterdam Sour Cherry Imperial Stout です。Amsterdam Vicar's Vice Old Ale (記事) に続き、wocean さん、ごちそうさまです。BARREL AGED とありますね。スコッチエールのような感じでしょうか。アルコール度数9%の黒焦げ茶色のエール。香りは、色から連想する焙煎系モル...

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