カリフォルニアの南のほうから 〜 オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家、10年の記録。

Sweet Basil Thai Cuisine土曜日の午後、家族で車で買い物に行った帰り道のこと、助手席の嫁が急に「あ〜、タイ料理食べたいかも…」とか言い出しました。「なんで急に？」と聞くと、ほらっと信号待ちで止まっている前の車のナンバープレートを指差します。そのナンバープレートには「◯◯THAI」と書いてありました。THAIという単語みたら、急にグリーンカレーが食べたくなったんですって。おいおい（笑）。ということで、Yelpでタイ...

Butchertown Black Aleさて今宵の一本は…サンフランシスコの SpeakEasy から、Butchertown Black Ale です。Butchertown(ブッチャータウン)、肉屋街、屠殺場とかそんな感じでしょうか。サンフランシスコのなかでも、現在SpeakEasyがある地域(SFの南東地域/Bayview近辺)は、昔Butchertownと呼ばれたそのような肉屋さんの集まる場所だったとの事で、このビールの名称はそこから来ているようです。アルコール度数8.0%のブラックエール...