カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

archive: 2014年07月15日  1/1

頑強黒ビール Drake's Black Robusto Porter (Drake's Brewing Co.)

Drake's Black Robusto PorterさてDrake'sが続きます。こちらは、Drake's Black Robusto Porter。Robusto、英語でいうところの robust かな。頑強なとかしっかりしたとか、たくましいとか、そういう意味の形容詞ですね。アルコール度数6.3%の漆黒ポーター。香りは焙煎系コーヒーなのですが、かなりリッチでスモーキー。ウィスキー樽のような感触すらします。ボディはミディアムで、最初のアタックで口にひろがる、とても細かくて程...

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