カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

archive: 2015年03月11日  1/1

トレジョチャレンジ その2

さて、トレジョチャンレンジ第二弾です!今回チャレンジしたのはコチラ!”SUKIYAKI”です。日本語にすると、す・き・や・きですな!みんなだいすき、すき焼きです。うーん、なかなか野菜のチョイスがオリエンタルテイストですな。長ネギ派の我々にとっては、玉ねぎ&洋ネギなところで少し不安が。巨大なきのこのスライス。そして、白滝ではなく、なんだろうこれ…という、平打の透明の葛切りみたいなの。焼き豆腐が入ってないのは少...

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