カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家、10年の記録。

archive: 2015年07月03日  1/1

カリカというパパイヤ

これちょっと前の事になるのですが、チリ人の同僚からパパイヤの瓶詰めをもらったんです。なんでもパパイヤはチリではとってもポピュラーな果物で、しかもこの種類のパパイヤはチリの特産品だと。パパイヤというのは、トロピカルなエリアの果物だという刷り込みがあったので、アンデス山脈のイメージのチリにパパイヤ?美味しいの?なんて話をしていたら、食べてみろとばかりに持ってきてくれました。調べてみるとこれは、カリカと...

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ハニー、ハニー Honey Ale (Golden State Brewery)

Honey Aleさて、たまったビール記事もはきださないとね!この一本は、サンノゼの Golden State Brewery の Honey Ale です。前にバーリンゲームのファーマーズマーケットに行った時に買って来た一本(記事)。アルコール度数5.7%のちょっと飴色がかったゴールドのエール。香りは、お~、ハニーです。確かにハニー。飲んでると…、お~、ハニーです。ハニーラガーはカナダにいたころよく飲みましたが、この感じはラガーではないかな。...

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