archive: 2015年08月18日 1/1
ビールを彩る食卓第93 ビーツのカプレーゼ

さてビールを彩る食卓第93弾はビーツです。ビーツは、嫁が好きなので過去に何度か登場していますが、検索してみたら、ビールを彩る食卓では、何故かビーツの葉っぱは出ているのですが(記事)、ビーツ本体は出ていないという。ということで、ビーツ。黄色いビーツとモツァレラ、イタリアンバジルを和えた、カプレーゼです。ビーツ、実は最近ちょっとご無沙汰だったんです。というのも、ビーツは嫁の好物なのですが、家族受けはそれほ...
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2015/08/18 (Tue) 14:35
Category ビールを彩る食卓