カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

archive: 2015年12月12日  1/1

ビールを彩る食卓第97 カキフライ

ビールを彩る食卓第97 カキフライビールを彩る食卓第97はカキフライ。この前のエントリーでマルカイに買い物に…という記事を書きましたが、買って来たのはコチラ!牡蠣です。瓶詰めの牡蠣。殻付きの牡蠣を買って来て剥いても良かったのですが、瓶詰めしかなかったので。でもまぁ生食するわけじゃないし、剥いてあって便利なのでOK。ザルにあけてみると…おー、大ぶりでプリプリ。美味そうではないですか!ということで、揚がってま...

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