カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

archive: 2015年12月13日  1/1

シトラスラガー! Farmers Market Citrus Gose Lager (Sudwerk Restaurant and Brewery)

Farmers Market Citrus Gose Lagerさて今宵の一本は…北カリフォリニア、Davisにある Sudwerk Brewing の Farmers Market Citrus Gose Lager です。このブリュワリーは、IPA全盛のカリフォルニアにおいて、ラガー系を中心に攻めてきているところが好きです。しかし、このラベルのインパクトの強烈なことといったら…。アルコール度数6.0%の金色ラガー。香りはラガーのそれですが、オレンジジュースのようなシトラスの香りももちろん...

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