カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

archive: 2016年01月29日  1/1

巨大あん肝@マルカイ

週末にクパチーノ方面に家族で買い物にでかけたのですが、立ち寄った我らが日系スーパー、マルカイマーケットのお魚コーナーで目に飛び込んできたのがコチラのパック。ドーン!あ・ん・き・も。あんこう、鮟鱇、英名モンクフィッシュの肝でございます。でかい。あん肝ポン酢にしたら、いったい何晩酌分とれるのだろうか。海のフォアグラとも呼ばれるアンキモ、一人でこれ全部食べたら速攻で痛風地獄に一直線な予感がします。高級珍...

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