カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

archive: 2016年06月08日  1/1

生姜IPA Ginger Big Eye IPA (Ballast Point Brewing Company)

Ginger Big Eye IPAさて、ビールです。この一本は…お魚ラベルでお馴染みの Ballast Point Brewing から、Ginger Big Eye IPA です。Big Eye とは、Big Eye Tuna。日本でいうメバチマグロのことですね。アルコール度数7.0%の、オレンジ色のエール。香りはジンジャーと甘いモルトにIPAのホップのスパイシー感がまじって、なんだかオリエンタル。飲んでみると、うむ!ジンジャーですね。喉風邪が治りそうなジンジャー。ジンジャービー...

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