カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

archive: 2016年06月26日  1/1

ワキ家の里帰り その7 ファミレスに行く

日本ではたまに行くけど、アメリカでは行かないもの。それは…Denny's。ひなびた食堂(ダイナー)などには行くことはあるものの、Denny'sはなんだか行く気がしない。食事の質とか店の清潔さとか、入ったことはないのだけど、なんとなく Denny's でお腹いっぱいにするのは勿体無いと思ってしまうというか、なんか違う近づくのを躊躇ってしまうような場末感を感じるんです。別にチェーンのレストランが嫌だとかそういうわけではなく、Ap...

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ワキ家の里帰り その6 お魚三昧

さて、日本に里帰りしたワキ家。やっぱり日本は魚が美味しい!種類も多い!ということで、お魚を堪能しております。朝ご飯には、アジの開き!干物は美味しいですね。日系スーパーで手に入れることはできますが、焼くとなると煙や香りも気になるし、なかなか手が伸びないので、ココぞとばかりにアジ、サバ、サンマなどの干物を食べております。初鰹の季節なので、カツオも。カツオのお刺身に、玉ねぎや大葉、そしてお醤油やボンズを...

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