カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

archive: 2016年12月12日  1/1

ペルー料理 Andes Cafe San Mateo

エルカミーノ沿い、ニジヤマーケットの少し南側は、ちょっぴりエスニックエリア。エルカミーノ沿いから、25thストリートまで、中華、ヴェトナム、中東、ロシア、ペルーなどの小さなレストランが立ち並びます。その中の一軒、エルカミーノ沿いにあるのがコチラ。Andes Cafe San Mateo 。ペルー料理のお店ですね。この日は、子供たちを学校に送った後、出社までに少し時間に余裕があったので、朝イチで嫁と二人で朝食に行ってきまし...

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安定の美味しさ Born Yesterday Pale Ale (Lagunitas Brewing Company)

Born Yesterday Pale Aleさて、おビール様です。ペタルーマの Lagunitas から、Born Yesterday Pale Ale。アルコール度数7.0%のオレンジゴールドのペールエール。フルーティで鮮烈な香りは Lagunitas ならではですね。Lagunitas のペールエールにハズレはないので、これももう嗅ぐっただけで、「間違いなく美味いな」と確信する一品。ジューシーボディで飲みやすく、鼻に抜ける香り、喉越し、フィニッシュ、いやぁさすがラグニタス...

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