カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

archive: 2019年05月18日  1/1

大量のフライドチキン&リブ。BBQ祭りじゃ!

前の週末のことです。「今晩はなんだかお肉が食べたいな!」という育ち盛りの12歳児のリクエストがあり、サンマテオのBill's Hofbrau (記事)にビーフでも買いに行こうかと思ったのですが、「フライドチキンやBBQはどう?」と聞くと、「いいね!」というので、やってきたのはサンカルロス。商店街の目抜き通り、ローレルストリートをレッドウッドシティ方面に終点までいったあたりにある、3 Pigs BBQ (記事)。こちらで、BBQを To go...

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アンティークフェアでゲットしたフォンデュ鍋、デビュー戦

今月のアンティークフェアで、嫁がゲットしてきたブツの中に、こんなモノがありました。こちら、チーズフォンデュなんかをやる、フォンデュ鍋ですね。キャンプ用のお鍋セットみたいに、お鍋と五徳と取っ手が重ねてコンパクトに収納できるようになっている一品。しかも未使用!ということで、フォンデュやらなきゃ!と盛り上がっていたのですが、お父さんが出張中に、フォンデュ作戦を遂行したようで、こんな写真が送られてきました...

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