カリフォルニアの南のほうから 〜 オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家、10年の記録。

archive: 2020年04月05日  1/1

おでんを食べて、幸せな気持ちになりましょう。

コロナウイルス…。外出禁止の自宅引き篭もり生活になるにあたり、我が家の冷凍庫には幾つかの秘密兵器がストックされたのです。その秘密兵器がこちら…。…ひっ…ひっ……ひみつへいき? (゚A゚;)ゴクリお、で〜ん!!そう!おでんです。おでんパック。アメリカでも日系スーパーや、韓国系スーパーの、冷凍コーナーで手に入ります。練り製品と出汁の素が入った、パックのやつ。追加でぶち込む練り製品系も、冷凍でたくさん売っていますし...

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小さなホットプレート、まだまだ大活躍中!

毎日毎日、在宅勤務。メリハリのない生活は、なんだかちょっと辛くなってきましたが、良いところは、なんと言っても、家で食べる三食の食事の美味しいこと!準備と後片付けに追われる嫁は、大変でしょうけどね…そんな我が家で、大活躍中なのが、たこ焼き器兼ホットプレート。もう何年も前に、クパチーノのマルカイで買ったやつですが、引っ越しの度に「場所も取らないし、とっておこうか」程度の扱いだった訳ですが、ここにきて超...

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