カリフォルニアの南のほうから 〜 オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家、10年の記録。

archive: 2020年06月26日  1/1

松茸釜飯〜!の素。

最近何週間かに一度のペースで、日系スーパーに買い出しに出かけるのですが、その度に頼まれるのが、混ぜご飯の素。時々、食卓に混ぜご飯が出てくると嬉しいですし、子どもたちも喜ぶので、色々な種類を試しておりますが、この前はちょっと奮発して…じゃ~ん。松茸釜飯の素。やっぱりね、『松茸』というパワーワードは、テンションがあがりますよね。炊きあがりはこんな感じ。まぁ、松茸様のご本尊は一体どこかしらん…って感じでは...

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Hamilton Beach の卓上グリル、お餅も焼けちゃいます。

さて、またしても最近、我が家で猛威を奮っております、Hamilton Beach の卓上グリル。「このグリル、お餅も焼けそうね…」と嫁が呟いたその瞬間、「おもち〜♡」と超盛り上がったのは、7歳娘のシム子嬢。彼女は、本当に餅が好きで…ということで、朝から餅を焼くことに。うん、見た感じは、餅を焼くのにも大活躍してくれそうな感じですが、仕上がりは如何に…チーン♪出来上がり。うん、上手に焼けました。良いかもしれません。肉も野...

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