カリフォルニアの南のほうから 〜 オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家、10年の記録。

オヤツに、パン買っていこう。Mitsuwaに行くと、ついつい立ち寄ってしまうのが、コチラの濱田屋さん。コチラは、コスタメサの日系スーパー Mitsuwa の中に入っている濱田家さん、アーバインのMitsuwaの入っているショッピングセンターにもあります。オレンジカウンティ、アーバイン近辺は、日本食に関しては全く不自由することのない、めちゃくちゃ恵まれた地域ですが、日系ベーカリーの充実度も素晴らしいんですよ。こちらの濱田...

へ〜、ここがエンゼル・スタジアムか。先日、初めてエンゼル・スタジアムに行ってきました。って、野球シーズンは、とっくに終わってますけどね！ということで、外からスタジアムを眺めに行っただけです。ほほぅ、ここがエンゼル・スタジアムですか。めちゃ近所なのに、初めて。。大谷選手の活躍を見に、一度くらいはシーズン中に行くべきだったのではないか。とは思うものの、ベイエリアに住んでいたときも、同じリーグなので、オ...

秋の味覚といえば…いろいろありますが、お父さん的には秋刀魚の塩焼きでキマリかな。クリとか芋とか松茸とかも美味しいですけど、季節モノ感でいうと、やっぱりサンマ。もう12月を迎えようとしておりますが、今年はまた食べてないです。サンマの塩焼きに、白いご飯。大根おろしにポン酢かな。サンマは脂の乗った、最近水揚げされたヤツを、じゅ〜じゅ〜焼きたい。家の中に充満するサンマの脂の香りが、数日間こもっちゃうのだろう...

お～、ザ・カリフォルニアって感じ〜！サンクスギビングで週の後半がお休みというショートウィーク。ベイエリアからお越しのSさんファミリーと、ブイーンと南に小ドライブ。やってきたのは、サンディエゴのちょっと手前、La Jolla。この景色。ザ・カリフォルニアって感じですね。サンクスギビングを控えて、我が家のような観光客も多く、駐車場が激戦区！適当に見つけた駐車場に車を入れたら…$25 フラットレートだった（涙）。ぐぉ...

先日、久しぶりにサーフフィッシング（砂浜からの釣り）に出かけたのです。駐車場に車を止めて、ウェーダーを履いて、竿をセットして、汗だくになりながら崖の上から階段を砂浜まで。ぜぇぜぇ言いながらようやくたどり着いたビーチで、早速うりゃぁ！！！とルアーをキャスト！砂浜に膝下くらいまで立ち込んで、大海原にルアーをキャスト。気持ちいい〜！早起きしてよかった１な〜んて思っていたら、パークレンジャーがやってきてNo...

昨日は、感謝祭、サンクスギビングでしたね。今年のワキ家のサンクスギビングディナーは…近所のスーパーマーケット Gelson's で買ってきた、サイドのお惣菜を温めたり、肉を焼いたりするだけ！という、サンクスギビングディナーセットでした。オンラインで予約して、朝イチで、嫁がピックアップしてきてくれました。8人前。(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…サンクスギビングといえばターキー（七面鳥）なのでしょうが、過去に一度ガッツリとターキーとの...

ご飯よ〜！早くしないと、娘に全部食べられちゃうよ〜！全部、娘に食べられちゃう…。何事！？と、ダイニングに向かうと、満面の笑みで、何かをもぐもぐしている娘が。テーブルの上には、これ。なんだこれ、美味しそう。なんでも、Trader Joe’s の Mini Quiche Duo というモノだそうです。冷凍食品で、12個入り。味は2種類で、6個づつ。Mushroom & Swiss Cheese と、Bacon & Sweet Mushroom の二種類の味が楽しめちゃいます。お味の...

あ～、イライラするわ。イライラするから、ケーキ買ってきてやったわ！朝、買い物にった人気の台湾系ベーカリー 85℃ で、憂さ晴らしのケーキを買ってきたみたいです。最近、子育てのストレスが凄いみたい。ま、そりゃそうだよね。娘、学校に行っている間はともかく、一日中、お母さん、お母さんって、くっついて回ってるもんね。ということで、ランチのあとに、お茶にしましょう〜と、ケーキを出してくれました。こちらは、ホワイ...

今日はピザでもいいかしら…子供達の学校の送迎。そして、学校が終わったら習い事の送迎。日本でも子育ては大変だと思いますが、アメリカのお母さんは大変です。いまはお父さんが在宅シフトなので、朝の子供の送迎とかは分担してあげられますが、また出張の続く生活がもどってきたら、彼女が一人で切り盛りしないといけません。車の運転、大嫌いなのに。。で、ちょっともう今日は家事とかキツイわ…という時に、強い味方なのがピザ！...

Savers 行きたい？良いの！？行きたい。先日、家族でちょっと北の方にお出かけする機会がありました。このエリアに来るときは毎度、こちらの Savers でスリフトパトロールしてから帰るというのがお決まりのパターンなのですが、この日も例によって Savers に立ち寄ることに。じゃ、いってきま～す！と、元気に店内に消えていく嫁。他の家族は、車で待機です。子供達は、スリフトショップの臭いがダメで、寄り付きません。過去に何...

お～、映える〜！！トレジョに買い物に行った嫁。お肉コーナーに並んでいたラムラック（子羊の骨付き肉）をみて、なんでか知らないけど「いっちょやってみるか！」となったそうでして…。ま、骨付き肉って、見るとやる気になるよね。しらんけど（笑）ということで、ビールを彩る食卓第173弾目は、ラムラックです。ラムチョップ状態にカットして、STAUB鍋でロースト仕立てにしたそうですが、見てください、この出来栄え。（先の記事...

ちょっとお酒買いに行ってくるわ。と、仕事終わりにスーパーマーケットに行こうとすると、後ろからあっ！じゃあローズマリー買ってきて！と。ローズ…マリー…。ハーブだな。昭和生まれのお父さんも、それくらいは知っているぞ。でも、それが具体的にどんな見た目で、どこに売ってるかは知らん！ま、なんとかなるっしょ。ということで、スーパーマーケットに。野菜コーナーにきっとあるはず！北米生活長いけど、未だに良く分からない...

これこれ！買い足しておかないと。先日、嫁と近所の韓国スーパー Zion Market に買い物に行きました。オレンジカウンティは日系スーパーも充実していますが、韓国スーパーも大変に充実しており、大変助かっております。韓国系コミュニティー、大きいですしね。そこで、嫁が何個もカートに放り込んでいたのが、こちらのお菓子。ワッファーロール。最近我が家で、流行っているですよ、99セントって、かなりお買い得！Pepperidge Farm...

焼き鳥が食べたい。ある日のこと、夕飯どうしようか会議の席で、我が家の思春期ーボーイが、いきなり焼き鳥をぶっこんできました。おぉぉ、焼き鳥。いいねぇ、と家族全員焼き鳥ムードになったものの、近所の居酒屋さんのテイクアウトを調べてみると、、………結構するのね。お値段。思春期ボーイも、食いしん坊娘も、たくさん食べるだろうし。。これ、この値段出したが、かなり良い寿司食えるよ。。焼き鳥、結構なお値段でして、これ...

ねぇ、これ凄くない？今夜は、チョッピーノよ！Whole Foods に買い物に行ったのですが、お父さんがお酒コーナーでブラブラしていると、カート押した嫁がやってきて、「見て見て！良いの見つけた。これ見て〜！」と。Cioppino Kit ですって！チョッピーノといえば、サンフランシスコの郷土料理といいますか、サンフランシスコ発祥のイタリア系アメリカ料理。イタリアン風ブイヤベースみたいな感じでしょうか。なんだか貝とか沢山入...

2009年の11月。このブログをはじめました。このプロフィールの画像に使っているエルモの写真も、2009年の11月に撮影したもので、先日、iPhoneが「あなたの、11年前の思い出の写真よ〜」みたいな感じで、スマホ画面に出してきて、ハッとしました。もう12年も経ったのかぁぁぁ！！と。こんなに長く続けるとは思ってもみなかったので、超適当にそこら辺にあった息子ちゃんのエルモを、パチリと撮って、とりあえずのプロフィール画像に...

お、美味しそうじゃん。いただきま～す。朝、食卓にあった小さなパンケーキ。とっても美味しそう。カップにコーヒーを注いで、いっただきま～す！と食べていると、一足先に朝ごはんを終えて、着替えて学校の準備をした娘がやってきて一言。それ、お兄ちゃんにとっておいたのに。………えっと…、娘ちゃんよ。どういうこと？食べちゃったのね。それ、お兄ちゃんにとっておいたのに。た、食べちゃったのね…って、まぁまだ3個めだけど…。...

ウフフ。カワイイでしょ。いいのあったよのよ〜パトロールから帰ってきた嫁が、綺麗に洗浄・消毒した戦利品を眺めながら、一人悦に浸っておりました。彼女の目線の先にあったのは…ティーカップ。(ﾟＡﾟ;)ｺﾞｸﾘこ、これは…。。。手前のカワイイ形のやつがドイツのローゼンタール。奥の花柄が、ロイヤル・コペンハーゲンとのこと。最近ティーカップに手を出し始めたことは知っていましたが、ティーカップ沼は底無しですよね…、きっと。...

この女の子のロゴのヤツが、一番美味しいらしいのよ。ドライナツメヤシというのでしょうか、ナツメヤシの実を、干し柿のように乾燥させたヤツ。こちらのスーパーではよく見かけますが、これが甘くて美味しい。お茶請けにもいいですし、なんならドライな白ワインなんかのオツマミでも全然OK！ということで、我が家では、食後のお茶の時に、よく出てくる一品。なんでも、嫁が自然食品嗜好のママ友から仕入れてきた情報によると、数あ...

今日はしゃぶしゃぶよ〜！ほぅ…。しゃぶしゃぶ。いいね！でもうち、しゃぶしゃぶとかやる鍋ないよね。カセットコンロもないし…。と思ったらですね…、じゃ～ん！我が家に、無駄に何個も転がっているチーズフォンデュ用のフォンデュポット。なるほど。これを使って、しゃぶしゃぶをやろうという作戦ですか。用意したのは、Tokyo Central でかってきた、薄切りの豚肉です。豚しゃぶですよ。豚しゃぶ。では早速、しゃぶしゃぶっと、行...

こ、これは…。こんなモノがあるんだ。週末、嫁と娘と、Whole Foods に買い物に行きました。Whole Foods とか来るの、なんだか久しぶりな感じ。嫁と娘が仲良く野菜やお肉を買い物している隙に、お父さんは、お酒コーナーに向かい、お酒を物色。と、そこで目についたのがコチラ。Ritual Whiskey Alternative Zero Proof。Whiskey Alternative…………Whiskey の代用品ってことだよね。なんだろう、なんかのリキュールか？ってよく見ると…...

噂の日本のパン屋さん行ってきたよ〜最近、ママ友に教えてもらったという、Lake Forest にある、Brio Brio という日系ベーカリーに行ってきたとのこと。お店の場所は、ちょいちょいお出かけしているエリアなのに、なんで今まで気が付かなかったんだろう。美味しいパン屋さんは沢山ありますが、菓子パンとなるとね〜。菓子パン文化は、欧米にはあまりないのかな。シナモンロールとか、チョコクロワッサンとかはあっても、アンパンや...

じゃ、行ってきま〜す！留守番よろしくね。日曜日。朝からバッチリキメて、颯爽と出かけていった嫁。行った先は…ホリデーシーズンを前に、クリスマスグッズで盛り上がっている、月一開催の、ヴィンテージマーケット。娘ちゃんとリビングでYoutubeみながら留守番していると（思春期ボーイはまだ寝てる）、クリスマスグッズ沢山♪２周目突入〜。と、楽しげなメッセージが続々と入ってきます。これは、大漁の予感？お昼前に、ただいま...

今日はお肉を焼くわ！網で。あ、網で…。(ﾟＡﾟ;)ｺﾞｸﾘということは、我が家の秘密兵器、プロ仕様・焼き上手。新潟県燕三条製の出番ってことですね！商品名、長いって！！！先の記事にも書きましたが、アジの干物は美味しく焼き上がりました。余勢をかって、立派なステーキ肉にもトライってわけですね。嫁氏、気合はいってるなぁ。ということで、網焼き開始。ほほぅ。良い絵ですなぁ。網の上にのっかるは、塩コショウされた立派なステ...

今日は、干物を焼いてみようと思うのよ。例のアレで…例の…、アレ！？(ﾟＡﾟ;)ｺﾞｸﾘそれは、こちら。プロ仕様・焼き上手。新潟県燕三条製。少し前に、日本のアマゾンから買い物をしたのですが、その時に、嫁がカートにぶち込んでいた一品です。我が家には、餅が大好きな娘っ子がいるので、正月シーズンにむけて、焼き網をゲットしたかったみたいですね。これで焼くのは…アジの干物です。日系スーパーで買ってきた、干物。干物なんて、...

今日のランチは、A Cup Of SUSHI でいい？買い物に出かける予定があるらしく、ランチは帰りに A Cup Of SUSHI のテイクアウトにしたいとのこと。いいじゃん、いいじゃん。全然オッケ〜！A Cup Of SUSHI は、このブログにも何回か出てきていますが、アーバインにある、おしゃれなカップ寿司（カップにはいったチラシ寿司みたいな…）のお店。嫁曰く、１周年記念アニバーサリーで、ミニ寿司＆スペシャルサイドのコンボで $10.20- とい...

娘とちょっと出かけてきま〜すなにやら、ハーベストフェアーみたいなイベントがあるらしく、娘を釣れて出掛けていった嫁。この時期になると、地元の中小企業やアーティストが、小さなブースで、クラフト作品やアート作品を売るという、クラフトフェアーや、ハーベストフェアーというイベントが、いろんな街で開催されます。これが、我が家の嫁の大好物でして（笑）。普段は絶対に「やだ！いかない！」とごねる娘を連れて、出撃して...

ねぇねぇ、このロゴ覚えてる？BEECHER'S…なんか見たことあるね。このロゴ。え！？わかんないの？これ…、、と嫁の指差す先をみると…おぉぉぉ！！まさにこの記事を書いている、もう何年も使っているパソコンに貼ってありました（笑）。そうそう、シアトルのパイクプレイスマーケットの人気スポットの一つに、BEECHER'Sというチーズ屋さんがあります。そこのチーズ屋さんのステッカーだわ。これ。ホテルで晩酌するのに、チーズを買い...

今日はカレーよ〜。たしかに、在宅ミーティングを終え、部屋の扉を開けると、ほのかに漂ってくるカレーの香り。カレー大好き娘、今日はご飯３杯コースだな！なんて思いながらダイニングに行ってみると…お母さん、このパンみたいなのおかわり！………パン！？お～。カレーというので、てっきりジャパニーズカレーだとばかり思っていましたが、今日は日式カレーでは無かった模様です。インド風かな。チキンのカレーに、なにやら平たいパ...

ちょっと、家族で食べ比べやってみようと思うのよ！ほぅ…。食べ比べ。一体何を？なんでも、美味しそうなパイを売っているお店を見つけたのだけど、丸ごと買うと、そこそこゴツいお値段がするので、まずはワンスライス買ってきたので、食べ比べてみて、美味しいほうをサンクスギビングにWholeで買いたい、とのことで。ということで…こちらが、そのパイ。アールグレイクリーム vs パンプキンスパイス。まずは、パンプキンスパイス。...