カリフォルニアの南のほうから 〜 オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家、10年の記録。

archive: 2023年04月18日  1/1

日本の魚食文化は素晴らしいですよね〜。

カワハギの煮付け、美味しい〜春休みの日本一時帰国中、お父さんは単身ホテル泊していたのですが、一足先に日本に行っていた家族は、嫁の実家〜私の実家と、久しぶりに爺ちゃん婆ちゃんのお家でお泊りしておりました。出発前に、ティーンエージャーボーイと、こんな話をしていたんです。息子)日本に行ったら、魚を食べたいだよね〜。父)そんな魚を食べたいの?息子)ウマヅラハギ。…ウマヅラハギって。。それは普通の魚屋にはな...

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おやつにお寿司を3皿いただく幸せ。

あ!そう言えば、寿司食ってない。日本に来たら、一貫でも良いから寿司食べて行きたいじゃないですか。そんな高級寿司じゃなくてもいいから、アメリカではなかなかお目にかかれないようなネタとか食べたい。とはいえ、早めのお昼ごはんを食べて、現在時刻は3時位。オヤツのお時間でございます。オヤツに、寿司いっちゃう?うん。悪くなかろう。。ということで…いただきます!ホテル近くにあった、すし銚子丸です。カウンター席で...

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