カリフォルニアの南のほうから 〜 オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家、10年の記録。

archive: 2023年11月07日  1/1

ある日のワキ家の食卓。ハニーマスタードチキン

ネットで見た、ハニーマスタードチキンをつくってみたのよ〜冷蔵庫の鶏肉を使い切っちゃいたいんだけど、何かリクエストある?う〜ん。なんでも良いよ〜え…、なんでも良いって言われると…みたいな会話の末に、嫁氏がひねり出した答えがコレ!ハニーマスタードチキン。お〜、美味そう!鶏肉から溢れ出すジューシーな旨みと、はちみつとマスタードの甘みと香りのダブルパンチがクセになる一品ですわ。私がドイツ出張のお土産に買って...

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