カリフォルニアの南のほうから 〜 オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家、10年の記録。

archive: 2024年02月13日  1/1

スーパーボウルの余韻。忘れられていたアイツ…。

今日の夕食は、モヤシの炒め物、納豆、お味噌汁、そして炊きたての白いご飯という典型的な和風メニューでした。しかし、これらの中に、どう見ても一線を画す前菜が一品、紛れ込んでいました。………お、お前!シュリンプカクテルじゃないか!納豆や味噌汁とは全く異なるテイストを持つこの料理。見た目からして和の食卓には異質な存在感バリバリでございました(笑)。実はこのシュリンプカクテル、前日のスーパーボウルの宴に登場す...

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Super Bowl 2024 チキンにビールで乾杯!

日曜日は、Super Bowl サンデーでしたね。毎年、この日にだけ登場するフットボールフィールドのテーブルライナー。午後3時半からの観戦にむけて、宴の準備です。先週はずっと雨が続いていたそうですが、この日は非常に良いい天気で、ザ・南カリフォルニアって感じ。メインのオツマミを仕入れに、スーパーマーケットまで買い出しへ。お店には同じくお酒やオツマミを買いに来たお客さん達がチラホラ。さて、今日のメインおつまみは...

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