カリフォルニアの南のほうから 〜 オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家、10年の記録。

archive: 2024年03月  1/2

マジかぁ!あのサンフランシスコランドマーク Macy's が閉店するのか。。

ひと月ほど前に、こんな衝撃的なニュースが飛び込んできました。Macys is leaving San Francisco so whats next for Union Square? Macys will close its San Francisco Union Square store over the next two years as part of a business plan to close 150 stores nationwide.メイシーズがサンフランシスコを去る。次は、ユニオンスクエアに一体何が起こるのか?メイシーズは、全国で150店舗を閉鎖するビジネスプランの一環とし...

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相変わらず美味しい!白担々麺@ Himawari サンマテオ

お昼ご飯は、サンマテオにでも行ってみようか?仕事でちょっとサンフランシスコ・ベイエリアまで行っていたのですが、ホテルのチェックインまで少し時間が合ったので、同僚とサンマテオのダウンタウンまでランチしに行くことに。2013年から、途中10ヶ月ほどの日本帰国を挟んで、2019年の夏まで、こちらの隣町のフォスターシティーに暮らしていました。ここのダウンタウンには良く来ていたので、何もかもが懐かしいです。ランチにや...

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上空からみるこの街は、やはり最高にかっこいい@ Foster City

出張で、サンフランシスコ・ベイエリアに行っておりました。サンフランシスコ国際空港(SFO)までは、サンタ・アナの空港(SNA)から、飛行機で1時間くらいの近距離路線。車で行ったら7時間〜8時間くらいかかりますが、飛行機ならあっという間です。アラスカ航空と、UNITED航空のチョイスがありますが、スターアライアンスのメンバーなので、我らがUNITED航空一択です。ちなみに、サウスウェスト航空のオークランド空港行きの便...

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お家でアメリカ式タコパ!タコ焼きじゃない、タコスのことだよ

おっ、今日はタコパ!?食卓に行くと、そこにはタコスキットが。これは、タコパですね。タコパと言っても、たこ焼きパーティーではありません。タコスパーティーです。たまにタコスパーティーが開催されることはありますが、Taco Tuesday でもないし、どうしたの?と聞くと、嫁氏が食べたかったから…とのこと。ソースもバッチリ、こんなの買ってきていました。タコベルソース。めちゃくちゃやる気ですな!食卓には、トルティーヤ、...

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小籠包の有名店、鼎泰豊で絶対に外せないアレ@ Din Tai Fung

お昼は、鼎泰豊でいいかな?トーランスの巨大ショッピングセンター、デルアモファッションセンターに子供たちのメガネのレンズ交換に出かけたワキ家一行。お昼ご飯に選んだお店は、コチラ!ディンタイフォン。鼎泰豊の横に、カタカナでディン・タイ・フォンと記されております。世界的に大人気のコチラのお店。お昼時ともなると大行列ができておりましたが、私が子供たちとアニメイトにいる間に、「ちょっと様子みてくるわ〜」と突...

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アニメイトロサンゼルスに行ってきました。凄いな!

娘、またアニメイトに行きたいらしいのよ。少し前に、嫁に連れられて、トーランスのデル・アモ・ファッションセンターに入っている眼鏡屋さん JINS にメガネを作りに行った娘ちゃん。その時に同じショッピングセンター内にある日本のアニメやゲームの専門店、アニメイトに寄ってきたとの事ですが、それがとっても楽しかったそうで、また行きたいと。ちょうど眼科検診を受けて、メガネのレンズを調整しないとね〜というタイミングだ...

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好みは分かれるでしょうけど、何周か回ってコレが美味い@ In-N-Out

買い物ついでに、In-N-Out 寄ってきたわ。やっほぅ!今日のランチは In-N-Out だ!世の中には人気のハンバーガーチェーン店が沢山ありますが、我が家で一番人気の定番バーガーチェーンと言ったら、やっぱり In-N-Out。早い、安い、美味しい。ただ、そんな In-N-Out ですが、賛否が分かれるのがこのフレンチフライ。このフレンチフライ、新鮮なポテトを使用し、注文を受けてから一つ一つ手作業で皮を剥き、切り、そして揚げると言わ...

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クリーミーパスタはお腹にたまりますね…。@ Brio Italian Grille

買い物ついでに、ランチしていこうよ。先日、嫁氏とアーバインのショッピングセンター Irvine Spectrum Center にショッピングに行ってきました。出張がまた増えてきて、出先でのお客様との会食などの機会も多くなってきたので、ヨレヨレのTシャツ&フーディーという、定番カリフォルニアスタイルって訳にもいかないので、出張に来ていくシャツを新調しようかと。嫁氏のセレクトでシャツとセーターを選んで、ショッピングは無事に...

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トビッコ戦隊発見!

なんだか戦隊モノみたいね〜(笑)日系スーパーMitsuwaの鮮魚コーナーで、嫁氏がクスクス笑っております。見るとそこにあったのは…色とりどりのトビッコ。左から順番に、TOBIKKO ORANGE (トビッコオレンジ)TOBIKKO BLACK (トビッコブラック)TOBIKKO RED (トビッコレッド)TOBIKKO YUZU (トビッコユズ)と並んでおります。確かに、戦隊モノみたいかも!本日も当ブログにお越しいただき、ありがとうございます。↓ブログランキングに参...

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ペパリッジファームの季節限定ミラノ。コレ美味しいです!

お、なにこれ!美味しそう。それ、子供たちに好評よ〜。どうぞ!アメリカの定番クッキー、Pepperidge Farm (ペパリッジファーム)のミラノの、London Fog Earl Grey Tea Cookiesという一品。Milanoクッキーは、名前がイタリアのミラノから来てるんですよね。きっと。ということは、イタリアのミラノとイギリスのロンドンのマリアージュや〜!って事ですかね。アールグレイティーのエッセンスを入れたのか。私、紅茶の香りは大好きで...

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『哭きの竜』という言葉しか出てこない…。明けの龍@ とらや

ヤバい。そろそろ食べないと賞味期限が!嫁氏がなにやら、立派な箱に入った一品を食品庫から出してきました。これは…とらやの羊羹、高級品ですね。年末年始の日本帰国の時に持って帰ってきたお土産かな。辰年の特製に違いない。しかし…明けの龍とは、なかなか洒落た名前じゃないですか。でも、昭和生まれのお父さんの脳内には、『哭きの竜』という言葉がグルグルと…。『別冊近代麻雀』という劇画麻雀雑誌で連載されていた、能條純...

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アジア系ベーカリーが多いので、お惣菜パンが比較的簡単に手に入る幸せ。

パンを買ってきたから、ランチにしましょ〜この日は、早朝からずっとオンライン会議で忙しい一日のスタートだったので、家でお昼は食べてからオフィスに顔を出すというパターン。お昼は嫁氏と二人の静かな食卓です。お昼よ〜という声で、ダイニングに行ってみると、美味しそうなパンが。ママ友にアジア系ベーカリーを教えてもらったから、行ってみたのよ。美味しそうでしょ〜。うん、美味しそう。台湾系ベーカリーかな。でも、ちょ...

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焼き芋美味しい。焼き芋美味しい。@ Hマート

今日買った焼き芋が美味しくて、娘も大喜びよ。焼き芋か〜。なんだかちょっと季節外れな気がしないでもないけど、焼き芋は美味しいですよね。なんでも、韓国スーパーHマートに買い物に言ったところ、店内で焼き芋を焼いていたとのことで、その良い香りにつられて買ってきたとのこと。うん、これは美味しそうですな。韓国スーパーに置いてあるサツマイモは、ねっとりとして甘いモノが多い印象があります。おぉ、美しい。どれどれ、...

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『とんじる』なのか?『ぶたじる』なのか?

今日の夕飯は豚汁よ〜おぉ、豚汁!良いですなぁ。豚肉、ごぼう、人参、ネギ。温まるわ〜。豚汁は、その充実した具材と豚の脂の旨味がたまりません。ご飯が進むオカズとしても使用可能だし、味噌汁としても最高に贅沢で旨いという、大変に優れた一品ですよね。ところで…うちでは"とんじる"って呼んでるけど、子供の頃は"ぶたじる"って言っていた気が…。Wikipedia によると、豚汁(とんじる、ぶたじる)は、豚肉と野菜を煮込んで味噌...

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ワキ娘調べ、コレがアメリカで一番美味しいカレーだそうです。

カレーでも食べて帰る?ちょっと車で外出した帰り道、ちょうどお昼時だったのでコチラのお店でランチを食べて帰ることに。やってきたのは、日系スーパーMitsuwaアーバイン店のフードコードにある、コチラのお店でございます。Misasa でございます。日本の街のお蕎麦屋さんや定食屋さんの定番メニューが充実しているコチラのお店、お値段もリーズナブル値段で嬉しいです。カレーライスをこよなく愛する我が家の娘ちゃん曰く、アメリ...

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明日は、セント・パトリックス・デーか!

あ、明日はセント・パトリック・デーか!嫁さんの買い物に付き合わされたティーンエージャーの息子から送られてきたこの写真で、明日がセント・パトリック・デーだと気づきました。そうだ。明日、3月17日は St. Patrick's Day じゃないか〜。とはいえ、コーンビーフや緑のケーキを食べたり、たくさんビールを飲んだりする予定は特に無いんですけどね。都会に住んでいれば、緑色に染まったビールを求めて近所のパブに足を運んだりし...

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ハッピーバースデー。また一つ、お爺さんへの階段を登りました。

おめでとう〜!乾杯!お、このワインは…。Grgich Hills のソーヴィニヨン・ブランとは、奮発しましたね〜。あっ、そうだ!今日は俺の誕生日だったわ…。実は、半分忘れてました。。ということで、またしても無駄に齢を重ねてしまいました。今日はちょっと奮発しちゃったわ!と、Hマートで和牛を買ってきて焼いてくれました。う〜ん、いつものお肉より柔らかくて美味しい。流石はジャパニーズビーフ。というか、和牛は柔らかくて美味...

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この強風!これはカリフォルニア版の春一番ですか!?Santa Ana winds

びゅ〜!昨日の強風は本当にすごかった!南カリフォルニアには、"悪魔の風"とも称される Santa Ana Winds という強風が吹き荒れる事があるのです。 通常は秋に木枯らし一号のように吹くことが多いのですが、たまに季節外れにも吹き荒れます。今回は春一番的な感じでビュービューいってきました。ニュースによると、昨日の Santa Ana winds では、一部地域で70から80マイル(約112.7〜128.7km)を超える風速が報告されており、木々...

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タコ焼きをご飯のおかずにするなんてあり得ない!

お、たこ焼き!いいね〜この日の夕飯は唐揚げだったのですが、娘のリクエストがあったので、ついでに冷凍たこ焼きも揚げたとのこと。私のリクエストなのよ!うっふん!と、たこ焼きにテンション上がるお父さんに、自分の手柄よ!とドヤ顔をしてくる娘。………別に君は何もしてないけどな。。マヨネーズ、オタフクソース、おかかがたっぷりかかったタコ焼き。美味しい。冷凍タコ焼きですが、十分美味しいです。美味しい、美味しいと食...

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我が家は唐辛子系調味料の消費がとっても遅いみたいです。

唐辛子とかの香辛料って、結構ながい期間かけないと使い切れないものですよね。こちら、我が家で現在現役で頑張っている唐辛子。右の七味は、たぶん1年前くらいに日本から持ち込んだお土産品だったかな。右の柚子唐辛子は、ガーデナーの日系スーパー Tokyo Central に寄った時に、実演販売で来ていた日本の業者さんと談笑していて、なんとなく買わないと収まらない雰囲気になって購入した一品。ワタクシ、セールスに弱いのかも(...

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週末の自宅ランチの定番と言えば、インスタントラーメンですよね!

週末の自宅ランチの定番と言えば、インスタントラーメンですよね!子供の頃から、サッポロ一番とかのインスタントラーメンの出番といえば、土曜日のお昼ご飯とかが多かったかな。我が家だけでしょうか?現在のワキ家でも、そのパターンは変わらずですが、日本のインスタントラーメン(袋麺)と同じくらいの頻度で登場するのがコチラの一品。韓国の激辛麺、プルダックポックンミョン。我が家の定番は、比較的辛さがマイルドなピンク...

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週末の夜は、おつまみプレートで乾杯!

今日の夕飯はおつまみプレートで良いかしら?この週末は、ちょっと遅めの昼食でお腹がいっぱいになったため、夕食は夫婦で家飲みモード。明るいうちからおつまみプレートをツマミながら、チビチビと白ワイン。最近、我が家では白ワインはソーヴィニヨン・ブランを選ぶことが多くなりました。ちょっと前まではシャルドネが基本だったのですが、少しバターのようなクリーミーな口当たりのシャルドネよりも、さっぱりとしたソーヴィニ...

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サマータイムってなくなるんじゃなかったっけ?

サマータイムと標準時間の切り替えがなくなるというニュースを、数年前に見た気がしますが…今日、アメリカでは時計の針を一時間進めて、サマータイムに移行しました。家中の時計の針を進めないと…。夏時間が廃止されるか、あるいは夏時間が標準時間として定着し、もう時計の針を進めたり戻したりすることがなくなるといった内容のニュースを2年ほど前に見た気がしますが、今年も普通にサマータイムがやってきました。なんなんだ。...

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日本に行ったら、これ食べないと!ってのは沢山ありますが、コレおすすめ。

日本に行くときは、いつも『アレもコレも食べたいな〜』って、悩みますよね。お寿司、ラーメン、オムライス、とんかつ…、などなど。で、色々考えすぎちゃって、良くわからなくなって結局は「何食っても美味しいんだから、何でもいいや!」みたいになるという。そんな貴方に私がオススメしたい一品を、本日はご紹介したいと思います。それは…コレ!親子丼。トロトロ仕上げの親子丼です。親子丼でございます。日本に帰ったら、TKG(...

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ストウブでムール貝。ワキ家思い出の味

久しぶりにムール貝やってみたよ。冷凍のだけど…食卓にドーンと置かれた白いストウブ鍋。蓋をあけると、中には美味しそうな香りを放つムール貝 (Mussel)。おぉ、良いね!海の幸に恵まれた日本人の感覚からすると、アメリカのシーフードってどれもコレも割高に感じてしまうことが多いのですが、そんなシーフード界のなかでも、味も良く、コストパフォーマンスにも優れているのが、ムール貝。我が家で人気の一品なのですが、そういえ...

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鳥山明先生が…。ご冥福をお祈りいたします。

巨星墜つ。。漫画家の鳥山明さんが、68歳という若さで亡くなったというニュースが、世界中の主要メディアのトップニュースに。そりゃそうですよね。ドラゴンボールといったら、おそらくマリオに次ぐ、日本が世界に誇るトップクラスのIPですものね。私と鳥山明作品の出会いは、アラレちゃんでした。漫画もアニメも面白かったな〜。そしてアラレちゃんの後、少年ジャンプでドラゴンボールの連載が始まったわけですが、リアルタイムで...

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おっ、日本のカレー屋さん出来るのか!いや、、これは…。。

おっ!カレー屋さん?コスタメサの日系スーパーMitsuwaの近くにある、居酒屋Hachi や、博多一幸舎、てつおじさんのチーズケーキなどが入るショッピングセンターに、コチラのCOMING SOONを発見。CURRY_DO。これは「カレードゥー」ではなく、「カレー道」と読むみたいですね。日系カレー屋さんがオープンするのでしょうか。(゚A゚;)ゴクリ我が家の娘ちゃん、日本のカレーライスを愛してやまないので、日系のお店だったら嬉しいかも。い...

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こいつばかりは、何十年食べていても飽きない『安心、実績、伝統』のあの一品

お、コレ作って食っていくか。この日は、早朝から昼前までヨーロッパ方面とのミーティングが続いたので、午前中は在宅勤務にして午後からオフィスへ行くことに。じゃ、パパッとランチも家で食べていこうかな…と思いましたが、我が家のシェフの嫁氏は子供たちの学校のイベントやお買い物で不在。さて、食品庫を探してみると、ありましたね。こんな時、いつもワタクシの胃袋を満たしてくれる、安心、実績、伝統のあの一品が。サッポ...

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世界一美味しい故郷の味。でもアメリカでは、誰にでも勧められるものではないアイツ

あ、そういえばピーナッツ買ってあったね。食べよう、食べよう。食後の晩酌のおつまみを探していたお父さんが、食品庫から引っ拉り出してきたのは…千葉のピーナッツ。『千葉半立』。ご存知でしょうか?この品種。日本で栽培されている落花生十数品種の中でも、味、香りともに最高級品種と認められているのが、この千葉県八街生まれの国産落花生の高級ブランド『千葉半立』なのであります!日本に行くと、千葉の両親が毎回の地元産...

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娘ちゃん憧れのド派手なケーキで雛祭り!ワキ家の雛祭り2024

雛祭りは、ケーキが食べたい!あのレインボーのやつ!え、、雛祭りって、ケーキを食べる日だったっけ!?まぁガッツリやる気も無かったので、ひなあられ、菱餅、桜餅とか気の利いたものは用意していなかったので、なんでもアリなのではありますが。ご飯もチラシ寿司とかにするのかなと思ったら、「いや、娘の好きなものにするわ〜」ということで、大皿に盛られたのはコレ。でっかいオムライスにカレー。確かに、娘の好きなものコン...

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