カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

ペルーのラガー Cristal (Union De Cervecerias Peruanas Backus y Johnston)

Cristal

さて、今宵の一本は…
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ペルーからやってきました、Cristal です。

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Union De Cervecerias Peruanas Backus y Johnston というとんでもなく長い名前のメーカーのビールです。ユニオン・デ・ゼルべセリアス・ペルアナス・バッカス&ジョンストンと読むのかな…。調べてみると、バッカス&ジョンストンという会社名でいいみたい。ペルー最大手のメーカーだそうです。

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アルコール度数5.0%のペールイエローのラガービール。香りはまぁよくある量販アメリカンラガーのあの香りに、草っぽいユーロホップのような香り。クリアで薄い薄い色合いそのままに、鼻を突く香りと無駄に強い炭酸。まぁ色合いを見た時にピンときましたが、「きたきた!これこれ!」とある意味期待を裏切らないビールです。しかしこういうビールも現地でガバガバ飲むと美味しいんだろうなぁ…。ペルー、ちょっと興味あります。南米、行ってみたいです。

4 コメント

lce2  

受けるんですか?
http://www.asahi.com/business/update/0315/TKY201203140752.html
ひょっとして、もう黒帯だったりして・・・。

2012/03/15 (Thu) 10:17 | 返信 |   

DEN  

ビールは、WW!

ペルーのビール?小生にとっては初物です。
ビール等の洋酒類は、もはや「洋酒」ではなく、ワールドワイド酒蔵の酒になってますね。
日本酒は、今の所日本ブランドだけかな!
もっとも米で作った酒は、中国や韓国にも有リますか。

DEN

2012/03/18 (Sun) 13:01 | 返信 |   

ワキ  

Ice2 さん

おっ!受けてみますか…。ちょっときになりますね。

2012/03/19 (Mon) 00:19 | 編集 | 返信 |   

ワキ  

DEN さん

ビールは世界的ですね。大量生産が可能な上に、生水より衛生的で気軽に飲めるからでしょうか。

2012/03/19 (Mon) 00:20 | 編集 | 返信 |   

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