カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家、10年の記録。

ビールを彩る食卓28 グラタン

さて、ビールを彩る食卓第28回目は、グラタンです。

実は若いころ、グラタンというものはあまり好きではなかった。マカロニを食べていると、途中で味に飽きてしまうのでした。しかし、オッサンになってみると、たまにグラタン食べたいかもという気分になったりするのです。
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一方、嫁さんはなんでかグラタンを作成する耐熱皿をみると「いや〜、可愛い〜」なんて言いながら、ついつい買っちゃう性癖があり、我が家には無駄にグラタン耐熱皿がたくさんあるのですね。まぁカナダに居た頃は、キッチンに大きなオーブンがついていたので、グラタンに限らずこの手の皿は様々な料理に活躍していたのですが、今ではあまり活躍の場は無い様です。そういえば、グラタンってマカロニ使っているからイタリアンかと思ったいたのですが、フレンチなのですね。

で、グラタン。軽めのビールを飲みながら、少しホットソースをかけて食べるのが好きです。

2 コメント

DENでん  

年を取ると好きになる!

小生も、その手の食べ物は、イマイチ好みではなかったけど、抵抗なくなりました。
ヤッパ年のせいですかね。

DEN

2012/09/08 (Sat) 19:30 | 返信 |   

ワキ  

DEN さん

どちらかというと子供が好きな食べ物だと思うのですが、なんでか歳をとってからじわりと好きになりました

2012/09/09 (Sun) 08:47 | 編集 | 返信 |   

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