カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家、10年の記録。

浜松ヴァイツェン 天神蔵ビールヴァイツェン (浜松酒造)

天神蔵ビールヴァイツェン

さて今宵も浜松酒造から。
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天神蔵ビール ヴァイツェンです。

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浜松酒造が、浜松市中区天神町にあるので、天神蔵ビールというのかな。明治4年、1871年に創業というのですから、歴史ある酒蔵です。浜松の地酒、日本酒も興味ありますね〜。

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アルコール度数5.0%のヴァイツェン。しかし、この色は…。なんてヴァイツェンぽくないオレンジゴールドカラー!香りは仄かにバナナ臭はするが、バナナとオレンジのミックスのような香り。飲んでみると、ライト目なボディはキリリとしてピルスナーようなアタック。苦味がないのでピルスナーではないのだけど、なんだかこの前飲んだピルスナーよりこっちのようがキレてるな。そして酸味よりもほんのり甘みがあって、ヴァイツェンと言われるとどうかと思うが、これはこれで、なかなか楽しめるビールです。

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