カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家、10年の記録。

房総ブルーベリービール 安房フルーツエール ブルーベリー (安房麦酒)

安房フルーツエール ブルーベリー

さて、今宵の一本は…
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昨晩に続いて安房麦酒より、安房フルーツエール ブルーベリーです。

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千葉県南房総市にあるという醸造所ですが、地図で確認すると館山から内陸に入っていたところのようです。

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アルコール度数5.0%の赤色のビール。香りは、ブルーベリージャムとストロベリージャムのミックスに近いかな。すこし酸味がかった感じです。ボディはライトで、まず最初にくるのはトマトジュースのような酸味。苦味はあまりなく、その後に旨みというか独特の甘みとコクが舌の奥に残ります。全体的にはライトでクリスプ。なんというか、これはレッドアイのようなビアカクテルに似ています。というか、ビールと言われなければビアカクテルとしか思えないかな。

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