カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家、10年の記録。

オクトーバーフェスト! Irlbacher Festbier (Schlossbrauerei Irlbach)

Irlbacher Festbier

さて、今宵の一本は…
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ドイツからやってまいりました、Irlbacher Festbierです。

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近所のショッピングモールの日本酒が充実している酒屋さんで発見。限定入荷!の限定という言葉で、即購入。

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アルコール度数5.6%の金色ピルスナー。香りはモルティでクリア。もう見るからに美味しそうというか、好きなタイプという感じ。飲んでみると、やっぱりとっても好きなタイプ。キレキレというよりは少し芳醇なボディに、透明感のあるクリアな苦味と香り。とにかくピルスナーはこのなんとも言えないホップのクリアな苦味が素敵ですよね。アルコール度数高めなので、ボディもちょいもったり目な舌触りのわりにさっぱりフィニッシュで、コレは美味しいなぁ。

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