カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

ヴェトナムでドイツビール Original Oettinger Export (Oettinger International)

Original Oettinger Export

さて、これはヴェトナムのスーパーに山積みしてあったドイツからのインポートモノ。
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Oettinger InternationalOriginal Oettinger Export です。

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ヴェトナム出張では定宿にしているホテルの近所のスーパーには、ビールはあまり種類が置いてなく、オジさん的には少し寂しい限りなのですが、何故かこのオッティンガーというブランドのビールは大量に平積みされていました。

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アルコール度数5.4%の金色ラガー。香りは甘いモルティな香りとどことなく小麦ビールっぽい香り混じりでなかなか良いです。ミディアムライトボディで、最初の酸味の割りには後に残る苦味の感じが太くて、悪くないです。調べてみると、ヱビスビールなんかと同じ、ドルトムンダーというラガーの一種らしいのですが、香りもどことなくいヴァイツエンのバナナっぽさを彷彿とさせますし、キレのあるクリスタル・ヴァイツェンという感じがします。後味の苦味の感じがもう少しクリアだったら、凄い好きかも。

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