カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

長い名前だ… 前略 好みなんて聞いてないぜSORRY (ヤッホーブルーイング)

前略 好みなんて聞いてないぜSORRY

さて、今宵の一本は…
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よなよなエールでお馴染みの、ヤッホーブルーイングから、前略 好みなんて聞いてないぜSORRY です。

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いや、それにしても長い名前であります。米麹を使ったビールとのことですが、さてお味の方は如何に…。

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アルコール度数6.5%の金色エール。香りはエールの柑橘系のいい香りなのですが、サワーな感じのなかにもったりとした甘い感触がある当たりが米麹?でしょうか。ミディアムボディでなかなかにドライでフルーティで苦味のあるIPAにも似ています。ただ最初のアタックはIPAとかとは少し違って、どことなくマイルドさを感じます。その後にジワーっとやってくる苦味とアルコールの感じでドライなフィニッシュ。これ、「好みなんて聞いてないぜ」とかいっていますが、好みです。美味いですね。アルコール度数高めなところも、冬のエールって感じで良しです。

2 コメント

DENでん  

6.5%!

ホンマに長い名前!
アルコール度 6.5%は、良いですねー!
8%のマレーシア、シンガポールのギネスが飲みたくなりました。

DEN

2012/12/27 (Thu) 23:11 | 返信 |   

ワキ  

DEN さん

いやぁ長い名前のビールです。
冬はアルコール高めのやつが良いですね。

2013/01/01 (Tue) 00:06 | 編集 | 返信 |   

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