カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

久しぶりのカナディアンビール Brockton IPA (Granville Island Brewery)

Brockton IPA

さて今宵の一本は、
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出張土産でもらった、カナダはバンクーバーの Brockton IPA です。

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バンクーバー、行こうと思えば行くチャンスはあったのだけど、なんだかタイミングがあわなくて一度も行ったことがありません。行ってみたいなぁ。

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アルコール度数6.0%の深い金色のIPA。香りは甘めのモルトの香りに、微かなシトラスっぽいホップの香り、ボディはミディアムで、見た目から想像したよりは苦味の押しは弱く、代わりに酸味と甘みが拡がる。バリバリの濃厚系でもないのでココらへんの感じは飲みやすくて良い感じなんだけど、飲み干した後にアルコールの刺激が拡がるかな。でも全体的には美味しいIPAです。

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