カリフォルニアの南のほうから 〜 オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家、10年の記録。

Trader Joe'sの褐色ラガー Vienna Style Lager (Josefs BRAU)

Vienna Style Lager

さて今宵の一本は…
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Trader Joe's でゲットしてきた Vienna Style Lager です。

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Vienna Style Lager って、このブログでも3本目だと思うのですが、嫌いなタイプのラガーじゃないんです。この手のアンバーラガーは好きなんですよね。

で、この Josefs BRAU というブリュワリーなのですが、ネットで探ってみるとどうやらあの Gorden Biersch っぽいのです。Trader Joe'sのプライベートブランドで、Gorden Biersch に醸造してもらっているっぽいんですね。Trader Joe'sですごくお値打ち価格だったのでなんでだろう?とは思ったのですが、プライベートブランドなのですね。

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アルコール度数5.7%の褐色ラガー。香りはスイート&モルティで、ボディはミディアム。褐色系だと超ドライ&ビターか、ふくよか&スウィートかなのですが、これはドライ&スウィートです。ラガーなので口当たりのスッキリさというか飲みやすさはあり、苦味よりもキャンディのような角のとれたマイルドな甘みがきて、飲み干した後に軽く苦味が拡がる感じです。オジさん、この手の褐色レッドラガーは嫌いじゃないんですよね。日本にはあまり無いし。良いです。

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