サンフランシスコの南から 〜オンタリオ湖畔から・第三章

サンフランシスコ郊外に住む一家の家族のブログ。トロント、日本、サンフランシスコ、日本、そしてまたカリフォルニア。流離うサラリーマン一家。

北カリフォルニアのIPA Lagunitas IPA (Lagunitas Brewing Company)

Lagunitas IPA

さて、今宵の一本は…
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Lagunitas の Lagunitas IPA です。

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このラベルの紙質の感じが、大手の量販という感じではなくって良いですよね。

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アルコール度数6.2%のカッパーゴールドのIPA。香りは柑橘系の香りにホッピーな苦味がジワーっとくる、IPAのあの香り。ミディアムボディで、なかなか鮮烈な口当たりで、ジューシー。ただペールーエールの時のようなハッとするような強烈な印象はないかな。ボディは全体的に落ち着いており、苦味も十分なのだけれども、程よい丸みと甘みと相まってそれほどエッジが効いている訳でもなく、このアルコール度数設定のIPAとしてはかなり飲みやすい印象です。ペールエールが自分の好みにあまりにもハマったので、こちらは強烈な苦味とかを勝手に想像していたのでもう一声個性的な感じが欲しかったかなぁと個人的には思ったりもしましたが、とても良くまとまった美味しいIPAです。

2 コメント

JPNSFO  

(^=^)/

そうなんだ~
知り合いの人にもこれとペールエールは全然違うビールだよと指摘されて初めてそういうものなんだと学びました (あまりアルコール飲まない人なんで…汗)
次回はベールエールの方をチェックしてみます
それにしても感想もうまいこと書きますな~
勉強させてもらっております!(笑)

2013/08/01 (Thu) 15:56 | 編集 | 返信 |   

ワキ  

JPNSFO さん

いや、もう限られたワードの使い回しです…。お恥ずかしい…。
しかも我流のなので、なんか偉そうに書いておきながら味に全く自信がありません(苦笑)

2013/08/02 (Fri) 15:22 | 編集 | 返信 |   

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