カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

ビールを彩る食卓第36 いちじくプレート

ビールを彩る食卓第36 いちじくプレート

さーて、このところ勢いをましているビールを彩る食卓コーナー。最近はビール記事よりも伸びておりますが、第100くらいまでこのままの勢いで伸びていっちゃったりして!?

今宵のビールを彩る食卓は、ワキ家のおつまみプレートから、いちじくです。週末の午前中に開催されているファーマーズ・マーケットにでかけてきた嫁と子どもたち、6歳児がいちじくを食べてみたい!と言うので、緑色のいちじくと、黒い皮のいちじくの2種類を買ってきたそうです。いちじくは傷んでしまうのも早いとのことで、その日のうちに食卓に出されました。
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じゃーん。なかなか良い景色ですね。一緒に乗っかっているのは、同じくマーケットで購入してきたブドウとプレツェルです。いちじくは手前は緑の皮のモノ、奥が黒い皮のもの。緑の皮のもののほうが、ねっとりとした食感で、黒い皮のほうが身がしっかりした感じでした。しかしいちじくってなかなか微妙な果物ですよね。すごく甘いわけでも、香りがたつわけでもなく…。一番好きなフルーツは?という質問の答えには、まぁ出てこない類のものですよね。ドライフルーツはワインのお供とかでお目にかかることはありますが、この形ででてくることはあまり無い気がします。我が家では初めてです。

味わいは、まぁなんというか、普通に美味しかったです。種の食感が良いですね。甘みは最初はほんのりとした甘みを味わえたのですが、一緒にいただいたブドウが大変に甘いブドウで、一度このブドウを食べた後はいちじくの甘みが分からなくなってしまったという…。(苦笑)

ごちそうさまでした。

2 コメント

なのはな  

はじめまして~!ビール記事につられてしまいました~!私たち夫婦も去年位から地ビールめぐりにはまっております。。私はLagunitasのIPAがお気に入りです。。ベイエリアはEast Bayに住んでいます。
いちじく、大好きですが、こっちのはちょっと小ぶりじゃないですか??
よかったらこれからもよろしくお願いします~。
(一応、私のブログがありますが、更新は月に1回以下。。。です。。。汗)

2013/07/29 (Mon) 23:45 | 編集 | 返信 |   

ワキ  

なのはな さん

はじめまして〜!コメントありがとうございます!Lagunitasは美味しいですね。IPAも近く記事UP予定です。

嫁が剥くのが大変だぁと言いながら、剥いているのを見ていましたが、いちじく、やっぱり小さいですよね。

2013/07/30 (Tue) 10:56 | 編集 | 返信 |   

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