カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

ロングハンマー! Redhook Long Hammer IPA (Redhook Ale Brewery)

Redhook Long Hammer IPA

さて今宵の一本は、
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またしても、ワシントン州の Redhook Ale Brewery から、Redhook Long Hammer IPA です。

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なんでこのブリュワリーシリーズが続いているかというと、4種類入りの箱を買っちゃったからなのですね。

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アルコール度数6.2%のオレンジゴールドのエール。香りは個人的には好みの爽やかなオレンジの香りで。なかなか期待大。飲んでみると、ミディアムボディでジューシーで、おっこれはという口当たりです。最初はジューシーな炭酸混じりの甘い感覚で、後味はアルコールのキレもあってそこそこドライ。ここまでは苦味や渋みといったアダルトな感覚よりも、爽やかフレッシュ切れ味ありますみたいな感じで、IPAというかよく出来たペールエール?みたいな感じですが、フィニッシュ後にじんわりとやってくる苦味のあたりはIPAという感じでしょうか。好きなタイプですが、IPAとフレッシュなペールエールの中間という感じですね。IPAはちょっと押しが強すぎて苦手です…という人にはオススメかも。

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