カリフォルニアの南のほうから 〜 オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家、10年の記録。

紅葉の季節に… BigLeaf Maple Autumn Red (Anchor Brewing Company)

BigLeaf Maple Autumn Red

さて、今宵の一本は…
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サンフランシスコの有名地ビールブリュワリーの Anchor Brewing Company から、BigLeaf Maple Autumn Red です。

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こちら季節モノですね。Trader Joe's で買ったのですが、いましか入荷してないんだよね〜ってレジのお兄ちゃんが言っていました。 7月22日にAnchorのリリースがありますね(web)。今年の新製品のようです。ラベルの質感が良いですねぇ。

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アルコール度数6.0%のアンバーカラーのエール。どうやらMapleという名前がついていますが、Mapleビールではない模様。過去Mapleビールでは毎回微妙な思いをしているので、ちょっと身構えていたのですが、どうやら紅葉のアンバーカラーと、アンバーエールのカラーを掛けあわせただけみたいです。どこかシナモンティーのような軽いスパイスの感じのある色合いの通りキャラメルっぽい香りで、ボディはライトで、苦味がじわりとくるタイプ。キャンディのような甘みのレッドエールではなく、ホワっとした甘みの後にジワーっとビターのような軽いけどシミジミとした苦味がくるタイプです。クリアだし美味しいけど、この手のは好き嫌いが別れるかもなぁ。個人的には全然良いです。いよいよ食欲の秋ですが、このビールはクリーミーなチーズとかではなく、軽めのフライとか少し塩気の効いた料理とかのほうが合うかな。サーッと脂を流してくれそう。今度試してみよう。

2 コメント

なのはな  

これはラベルも秋っぽくて可愛いですね~!私はてっきりフレーバーがメープルなのかと思いました。。TJで探してみます~。いつか、ここの工場見学に行ってみたいと思っているんです。色々なビールが試せるらしいですよ~。

2013/09/10 (Tue) 08:42 | 編集 | 返信 |   

ワキ  

なのはな さん

このラベル、渋くていいですよね〜。メープルビールはカナダに行くと結構あります。個人的な結論としては、メープルシロップはビールにはならない!です。

2013/09/10 (Tue) 14:23 | 編集 | 返信 |   

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